Nos plats sont servis toute la journée, sur l’ensemble des croisières. Nous travaillons uniquement des produits frais. Tous nos plats sont fait-maison.
Vous pouvez réserver une table pour déjeuner sur le bateau lors de votre croisière.
Assiette de charcuterie ardennaise – Fabrication maison et bio par la boucherie Maurino de Givet. Boudin blanc, terrine Rimbaud, Fromage de tête, saucisson frais, jambon de pays.
Accompagnée d’une salade verte et d’une vinaigrette aux herbes.
Assiette de fromages : 10,50 euros
Assortiment de 5 variétés de fromages, sélectionnés en fonction des saisons et de l’affinage.
Accompagnée d’une salade verte et d’une vinaigrette aux herbes.
Planche duo à partager : 14,00 euros
Assortiment de charcuterie ardennaise et de fromages à partager pour 2 personnes.
Le croque du capitaine : 10,50 euros
Croque-monsieur au jambon de pays et Comté, avec sa crème de parmesan.
Accompagnée d’une salade verte et d’une vinaigrette aux herbes.
Salade César : 11,50 euros
Blancs de poulet rôtis, salade romaine, croutons à l’ail et copeaux de parmesan.
Salade de la tour : 11,50 euros
Salade végétarienne.
Mélange de jeunes pousses de salade, pomme Granny, Comté, copeaux de parmesan, cerneaux de noix, oignon rouge. Vinaigrette aux herbes.
Tartine du Charlemagne : 9,50 euros
Pain Bruschetta parfumé à l’huile d’olive et ail, concassée de tomate fraiche au basilic, jambon d’Ardenne, jeunes pousses et mozzarella.
Accompagnée d’une salade verte et d’une vinaigrette aux herbes.
Tartine Méhul : 9,50 euros
Tartine végétarienne.
Pain Bruschetta parfumé à l’huile d’olive et ail, concassée de tomate fraiche au basilic, jeunes pousses et mozzarella.
Accompagnée d’une salade verte et d’une vinaigrette aux herbes.
Café ou thé gourmand : 7,00 euros
Assortiment de 4 mignardises. La composition varie en fonction de la saisonnalité.
Réalisation maison par notre partenaire : le plaisir des papilles.
Menu moussaillon : 10,50 euros
Plat : Mini assiette de charcuterie ou tartine chaude